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Perlas de mozzarella

150g

Nuestro Maestro Quesero Antonino ha venido desde Salerno (Italia) hasta nuestra quesería de Burgos para elaborar esta Mozzarella con leche 100% de vaca siguiendo la receta original de su abuela la “nonna Antonella”.

Estas Perlas de Mozzarella están elaboradas con ingredientes 100% naturales, sin aditivos artificiales, consiguiendo el color blanco y brillante, la textura blanda e hilada y el sabor fresco y delicioso de la mozzarella de la más alta calidad.

Su presentación en tarrina con cestillo interior contiene las perlas manteniendo su frescura y facilitándote su conservación.

Las perlas de mozzarella son una manera diferente y divertida de disfrutar de la mozzarella. Pruébalas en ensaladas, tostas, pizzas o en cualquier receta que necesite un toque especial.

Leche pasteurizada de vaca, zumo de limón, sal y cuajo.

Tabla nutricional

Grupo General Valor medio por 100 g
Energía (KJ) 844,0
Energía (KCal) 203,0
Grasas (g) 15,0
Ácidos Grasos Saturados (g) 10,0
Hidratos de Carbono (g) 1,0
Azúcares (g) 1,0
Proteínas (g) 16,0
Sal (g) 1,0

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